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匠人工坊丨我们的故事

发布时间:2023/6/28 15:18:38   

我们是...

我们是一家专注打造折叠锻打大马士革刀的手工刀坊,由国内著名冷兵器鉴定修复专家、保定上谷冷兵器研究会秘书长张勇于年创办,目前有首席刀匠1人,资深刀匠5人,学徒刀匠6人。年,我们注册了三只熊商标,“匠人工坊三只熊”是国内首个大马士革刀品牌,目前已经推出了包括直刀、茶刀、斧具在内的30多款纯手工大马士革刀/斧产品,深受国内外刀具收藏家的喜爱。

我们的刀...

我们的纯手工折叠锻打大马士革刀,从锻造刀坯到研磨、淬火、开锋、制柄、制鞘、装配,所有环节尽可能遵循古法,由刀匠纯手工完成。匠人工坊坚持“原创设计,手工制作,终身服务”的原则,对售出的所有手工产品提供终身免费维修保养服务。

匠人工坊手锻大马士革刀

我们的工艺...

我们制刀所用的折叠锻打大马士革钢,表面布满形态各异的花纹。这是把两种以上不同硬度的钢材叠在一起反复加热、折叠、扭转形成的钢材内部肌理。古代刀匠通过这种方法追求高硬度和高韧性的平衡,从而打造出刚柔并济、削铁如泥的神兵利刃。欧洲人最早是从大马士革城认识到折叠锻打花纹钢刀的魅力,因此称之为大马士革刀。中国古代称之为镔铁刀。兵器史上称之为花纹刃。中国近代古兵器学家周纬提出,古代最有代表性的花纹刃有:波斯诸族的大马士革平面花纹刃,日本武士刀的平面碎锻复体暗光花纹刃,马来群岛的糙面焊接花纹刃(马来克力士剑)。这就是人们常说的世界三大名刃。

匠人工坊手锻大马士革刀

花纹刃工艺可以追溯到春秋时期的欧冶子和干将莫邪。经过两千多年的发展,花纹刃在亚洲各地形成了许多不同的工艺流派,其中以波斯大马士革刀最为著名。公元十三世纪,成吉思汗铁木真为了打造世上最精利的铁(铁木真的蒙文含义即为“最精利的铁”),下令重建保州城,把蒙古帝国西征时从大马士革掳掠的大批刀匠安置于此,编为匠籍,命令他们父传子承、世代为匠,为朝廷锻造大马士革刀。元朝工部专门设立镔铁局,管理这些匠户。保州后来改名为保定,意为保卫大都,安定天下。保定从一座元朝的军事要塞,逐渐发展为北方都会,直隶首府。

匠人工坊手锻大马士革刀

匠人工坊总工艺师张勇多年来一直致力于挖掘和传承镔铁局折叠锻打花纹刃工艺,现为保定上谷冷兵器研究会秘书长,折叠锻打工艺传承人,曾接受百度官方邀请为百度百科“大马士革刀”词条录制讲解视频,其刀具作品多次在国际刀展中获奖并登上国内外刀剑杂志封面。

匠人工坊手锻大马士革刀

我们相信...

我们相信,折叠锻打花纹刃作为古法制刀工艺中的精髓,凝结着无数古代刀匠的心血和智慧。也许这注定只是一个小众爱好,也许古法制刀终究会像其他传统手工艺一样走向凋零。但我们相信,只要我们不放弃,只要我们的折叠锻打大马士革刀仍然有人喜欢,这项古老的工艺就仍在延续,就仍然是一项活的工艺。



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