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在饲料的工艺水平方面,特种水产饲料必须迎合各类特种养殖品种的生物习性要求,在饲料的粉碎细度、熟化程度、颗粒外观等方面均显著高于普通水产饲料。在饲料的营养水平方面,大部分特种水产品主要为肉食性或者偏肉食性,因此,特种水产饲料中鱼粉用量较大,鱼粉的成本在饲料成本中的占比高于普通水产饲料。
水产饲料是专门为水生动物养殖提供的饵料。按饲喂品种,水产饲料可分为鱼饲料、虾料和蟹料;按饲料特点,可分为配合饲料、浓缩饲料和预混合饲料。水产饲料生产的原料主要由鱼粉、谷物原料和油脂构成,鱼粉和谷物原料往往占到饲料成本的50%以上。除了主要原料外,水产饲料中还会添加酶和微量元素来增强饲料的适口性和营养性。
一、全球饲料产量
饲料是指能提供动物所需营养素,促进动物生长、生产和健康,且在合理使用下安全、有效的可饲物质。按产品品种分,饲料又可分为猪饲料、蛋禽饲料、肉禽饲料、反刍饲料、水产饲料、宠物饲料和其他饲料。《第11届奥特奇年度饲料调查报告》又新鲜出炉,据统计,年全球生产饲料为12.亿吨,同比增长2.3%,而年为12.亿吨。
资料来源:第11届奥特奇年度饲料调查报告、观知海内咨询整理
根据数据显示,全球畜种饲料占比排前三的分别是肉鸡:28%、猪:25%、蛋鸡:13%。全球饲料产量的主要增长来自肉鸡、猪、蛋鸡、奶牛和肉牛饲料。
资料来源:Alltech、观知海内咨询整理
二、全球水产饲料现状
根据数据显示,全球水产养殖业持续稳定增长,年全球水产饲料产量为51.36百万吨增长3.7%,预测年全球水产产量为52.75百万吨。水产饲料的增长,主要归功于亚太和欧洲地区的强劲增长。印度的水产养殖饲料吨位大幅增长,达到9%;此外,印度尼西亚占亚太地区增长的10%。在拉丁美洲,智利、巴西、洪都拉斯和厄瓜多尔为该地区贡献了5.6%的增长。
资料来源:公开资料整理、观知海内咨询整理
在水产饲料领域,亚太地区远远将其他地区甩在身后。年,亚太地区水产饲料产量达0.36亿吨,占全球水产饲料产量的73.27%;拉丁美洲、欧洲、北美、非洲、大洋洲水产饲料产量占全球比重分别为10.37%、8.73%、3.37%、2.91%、0.97%和0.02%。在发达的渔业助力下,亚太地区在水产饲料的发展遥遥领先。
资料来源:Alltech、观知海内咨询整理
观知海内信息网发布的《-年中国水产饲料行业发展趋势分析与投资战略规划研究报告》涵盖行业最新数据,市场热点,政策规划,竞争情报,市场前景预测,投资策略等内容;报告针对水产饲料行业产品分类、应用、行业政策、产业链、生产模式、商业模式、行业发展有利因素、不利因素和进入壁垒做了详细分析。
三、上游端分析
水产饲料行业上游主要为玉米、小麦、大米、麦麸等谷物类产品,随着我国谷物种植行业不断发展,为水产饲料行业发展提供了充足的原料保障。据资料显示,年我国谷物产量达万吨,同比年增长2.6%。
资料来源:国家统计局、观知海内咨询整理
四、下游端分析
水产饲料主要用作水产养殖行业,由于近年来我国水产品重心往水产品养殖偏移,水产养殖行业得到迅速发展,其对水产饲料的需求也是不断增加。据资料显示,年我国水产养殖水产品产量达.29万吨,同比年增长28.06%;预测年我国水产养殖水产品产量达.5万吨。
资料来源:国家统计局、观知海内咨询整理
五、工业饲料产量情况
全国工业饲料总产量.3万吨,比上年增长16.1%。分品种看,猪饲料产量.5万吨,增长46.6%;蛋禽饲料产量.4万吨,下降3.6%;肉禽饲料产量.6万吨,下降2.9%;反刍动物饲料产量.3万吨,增长12.2%;水产饲料产量.0万吨,增长8.0%;宠物饲料产量.0万吨,增长17.3%;其他饲料产量.5万吨,下降16.2%。
资料来源:中国饲料工业协会、观知海内咨询整理
六、水产饲料产量情况
随着我国水产养殖行业的不断发展以及居民的水产品消费量增长所带来的水产饲料的需求增长,我国水产饲料产量也随之不断增长。据资料显示,-年,我国水产饲料产量呈波动变化,截至年,我国水产饲料产量达.0万吨,预测年我国水产饲料产量达.7万吨。
资料来源:公开资料整理、观知海内咨询整理