华声在线（吴涛）一揉一捻，从舒展到卷曲，颗颗鲜芽被塑形注魂；一嗅一品，从观茶色到闻茶香，年复一年他在茶香中迷醉，也在茶香中成长。

从茶厂烧炉工到湖南红茶十大制茶工匠，从匠心倾注于每片茶叶到带领桃源红茶再走万里茶道，一叶翠芽醉了一生。在常德市匠者茶业有限公司董事长邓志超身上，有太多荣誉和标签。茶香氤氲,杯盏浮生，三十三年来他匠心制茶，是湖南茶产业的追梦者和筑梦人。

邓志超与妻子“三姐”

始于一场爱情

邓志超性格如茶，需要时光的慢慢浸润，才能打开话匣。虽然平时不善言辞，但一聊到热爱的茶，他即刻焕发出小伙子般的活力和兴趣。

不同于以往制茶工匠，邓志超孩提时代并没有受制茶世家的耳濡目染，其实他与茶的瓜葛完全源于爱屋及乌。年，在茶庵铺读高中的邓志超，慢慢对班上一个叫三姐的女生产生了不一样的情愫。性格可爱，淡雅如兰的她一颦一笑都令不远处的邓志超心动不止。在那个羞于表达的年代，鸿雁诉情后，三姐也被这个性格腼腆却诚实可靠的小伙子打动了。

始于好感,合于性格,久于善良,终于人品。高中毕业后，邓志超和三姐确定了关系，并决定跟随岳父-时任杨溪桥乡茶厂厂长的张年永潜心学习制茶技术。杨溪桥乡茶厂建于七十年代末,由于缺乏技术,一度连年亏损停产，年与本县一茶厂联营后大有起色，但对先进制茶技术的需求也更加迫切。张年永看着眼前这个认真踏实的小伙子心中便有打算。

做事刚正不阿的张年永并没有徇私情，给邓志超安排舒适的岗位，反而让他从最脏最累的锅炉工开始做起。采叶、杀青、揉捻、烘干、包装、销售……每一道工序都有自己的门道，邓志超兢兢业业，任劳任怨，一边苦苦摸索，一边虚心求教。能得到张年永青睐，邓志超的可靠与刻苦程度不言而喻。五年里，他曾一度对未来迷茫不知何往，但朝夕相处之下，他对茶的热爱已经刻入骨髓，这份执着也让他全心投入各个流程，满脑子都想着如何提高茶叶品质。

年杨溪桥乡茶厂进行股份制改革，张年永带领原班人马从乡茶厂剥离出来，并于次年创办杨溪桥永兴茶厂。邓志超身兼技术人员及业务员两职，足迹遍及广西、贵州、湖北、安徽、四川、浙江、陕西等地，在洽谈业务的同时，他不忘观察了解各地茶叶的品种类型和工艺特点。因为诚信经营，茶叶原料好，他们成为长沙茶厂、浙江开化茶厂及长沙果品公司的长期供货商，“在茶叶旺季，我们收购鲜叶的时间都要延迟到凌晨1点左右。”

年12月底张年永退休。在制茶领域悉心耕耘了近20年后，邓志超接替岳父成为永兴茶厂厂长。

续写“湖红”芳华

山峦连绵，近处的山坡上行行茶树规整有序地铺陈开来，仿佛是大山的“指纹”，继而又在雾霭的笼罩下若隐若现，三两茶农劳作其间，令人犹如置身于神秘的仙境。这里是邓志超在杨溪桥镇的余亩有机茶园，碧波荡漾、茶香缕缕，早已成为桃源的一张夺目的茗片。

桃源仙境出好茶，杨溪桥镇位于公认的北纬30°茶叶产区带，背倚武陵山、雪峰山余脉，自古就有“茶叶之乡”的美誉。作为“湖红”发源地之一的桃源，产红茶的历史可追溯到多年前。明清时期，桃源红茶更是走出了国门。清末民初，红茶出口高达3万箱。爱茶、种茶也深深刻入了杨溪桥人的骨子里，对茶的喜爱未曾更改。但是到上世纪90年代，红茶产业逐渐没落，桃源茶厂停办，桃源红茶的坚实品牌，逐至暗淡在历史长河中，不免让人唏嘘。

原桃源茶厂旧址

工者善其事,匠者运其心。从迈入茶门的那天起，桃源红茶的厚重历史和文化氛围就萦绕在他周围，让桃源红茶重现往日荣光的信念也渐渐植入邓志超的心头。年5月，永兴茶厂更名为常德市匠者茶业有限公司，决定向品牌化、现代化发展，并注册了“湘匠者”商标。之所以以匠者命名，既欲“守望传承，以匠人匠心制一杯好茶。”

原料是一杯好茶的关键，匠者在茶园选种的茶树品种为“桃源大叶”。是已逝卢万俊老茶人在深山中发现的野生茶培育而成，是茶多酚和儿茶素等化合物质含量非常丰富的优良品种。

工欲善其事必先利其器，在三年多的时间内匠者建设了三栋标准化厂房，增添了全自动化生产设备及红茶生产设备。要做好一杯好茶，不仅要将优秀的传统工艺传承下来，还要不断升华，勇于创新。他不断吸收行业先进经验，提升红茶口感和品质，在年推出了“红金芽（红茶）”等获得了绿色食品认证的产品，并对相关产品加注“身份证”标识，建立起质量追溯体系。

其中“红金芽”具备“花蜜香，甘鲜味”优异品质，外形条索紧结，金毫显露，乌润油亮，蜜香浓郁，年一创制出来就获得了“茶祖神农杯”名优茶金奖；年获得“黄山杯”名茶产品金奖；年再获“黄金白露杯”成都?中国工夫红茶斗茶大赛金奖。

再走万里茶道

一片叶子，造富一方百姓。通过“公司+合作社+农户”的发展模式，匠者将茶农散户转为集中管理，进一步扩大了茶产业的规模。并充分发挥引领作用，帮扶当地农户，提供生产资料、技术以及信息服务，使农户经济效益实现了增产、增收，起到了较好的辐射带动作用。

优美宜人的自然环境，朴实勤劳的乡亲，绝佳的茶叶品质，如何把“绿水青山”变成“金山银山”、提升茶产业综合效益成了公司新的努力方向。最后，匠者决定以茶促旅，走“茶+文化+旅游”的发展模式，吸引越来越多的市民走进杨溪桥、走进匠者茶业，品茶香、赏茶诗、观茶舞，享采茶趣，实现一二三产业融合发展。经过多年的耕耘，“匠者”成长为一家集茶叶种植、加工销售、茶文化、茶研学、茶旅生态旅游等于一体的市级农业产业化龙头企业。

桃源红茶，绝不能安于一隅！无冥冥之志者，无昭昭之明。如何进一步塑造品牌形象，创桃源红茶世界品牌之路，让桃源红茶“红”起来？邓志超又开启了漫长的探索之路。

年7月25日，桃源红茶万里行活动在杨溪桥镇“匠者茶业”举行出发仪式，二十多位茶使者共同开启桃源红茶品牌推广之旅。

“万里茶道”是一条始于十八世纪末，繁荣两个半世纪的国际古通道。而桃源是万里茶路的一个重要节点。这次桃源红茶万里行，以自驾游为载体，从茶庵铺上高速，重走茶马古道，经贵州、四川、云南、西藏、新疆、青海......行程多公里，通过与沿途茶商、茶客的交流，极大提升了桃源红茶的知名度和美誉度，也构建了桃源红茶“出湘”的通途。

近年来，桃源县委、县政府把“桃源红茶”作为桃源县特色农产品茶叶的公共品牌来建设，制订了“桃源红茶”产业发展规划，并立下了“世人只要提起红茶，就能想到桃源红茶”的目标。这里无疑有邓志超的一份默默耕耘和奉献。

“千载桃源梦,一品红茶香”，匠者为茶魂，正是因为有邓志超这样一群优秀茶人，才托起了“湖南红茶”这座大厦。